用饮食来延长巅峰，近11年没吃过猪肉，伟大的球员称号是他应得的
用饮食来延长巅峰，近11年没吃过猪肉。伟大的球员称号是他应得的
众所周知，下赛季将是詹姆斯职业生涯的第19个赛季，难以想象一位下赛季即将年满37岁的老将，居然依旧是如今NBA的顶尖球员，然而在提到詹姆斯时，首先联想到的是他与众不同的天赋和极佳的运动能力，但是有很多球迷或许不知道，实际上作为球员，他们要将自己的身体状态保持到最好状态，才能让篮球生涯持续得更长久，除了每天的训练，饮食也是很重要的一部分。
论饮食自律，詹姆斯或许是历史最佳没有之一了，詹姆斯曾为了很好的控制自己的饮食，雇佣了最好的私人营养团队进行体能升级，其中营养师就有数人，营养专家直接对詹姆斯的要求就是禁止吃猪肉。根据詹姆斯身边的好友爆料，自从2010年起，詹姆斯就再也没有吃过猪肉了，宁可饿着也不吃猪肉。
在美国NBA篮球运动员的食谱中，牛肉是一种最重要的蛋白质来源。其次是鸡肉，牛肉和猪肉一样均含优质蛋白质、膳食纤维、多种维生素、微量元素和人体必需氨基酸，但猪肉蛋白含量低于牛肉，每一100克猪肉蛋白质含量为16.7克，牛肉100克蛋白质含量为20.3克。因此美国营养学家建议运动员多吃牛肉而不是猪肉。
而猪肉是很多肉中脂肪含量最高的一种肉，假如食用大量猪肉。就会在身体中快速分解成脂肪，如果经常食用，脂肪就会越堆越多，也很容易导致各种疾病出现，那么无论是平时训练还是在运动场上，都会给运动员带来极大的不便。NBA营养专家推荐，在高运动量下，多吃含铁质、有助于高强度运动的营养补充剂
而牛肉的含铁量最高。而且肌氨酸也很丰富，它们对生长肌肉、增强肌肉力量都非常有效，还有就是牛肉中的维生素B6含量也很高，能够快速地促进蛋白质的代谢与合成，在紧张、激烈地比赛后有助于身体恢复。这就是詹姆斯为何能够一直保持巅峰一个重要因素。
自律饮食对于37岁的詹姆斯而言十分关键，因为职业生涯到了这个阶段，显然已经距离退役不远了，而詹姆斯在自己职业生涯最后阶段要做的就是继续带领球队冲击总冠军。因此不自律无法延长自己的巅峰生涯那么显然就无法带队赢得总冠军。
